12 de agosto de 2010

Lombos de pescada

Lombos de pescada com pimento e natas de soja
cebola, pimento vermelho, pimento verde, alho, salsa, sal q.b , lombos de pescada e natas de soja.
eu não meto quantidades porque eu faço tudo a olho e acho que depende muito do gosto particular de cada um.
Na frigideira meti a cebola, alho, salsa, sal, azeite, pimentos e água e deixei cozinhar (meto água porque não deixo refogar, não deixo o azeite fritar as cebolas, é mais saudável. Meti os lombos de pescada e quando estes estão cozinhados meto as natas de soja... que são opcionais porque fica muito bom também sem as natas de soja.
Comemos com puré de batata e legumes cozidos.

1 comentário:

  1. Que apetitoso!!!

    Os miudos comem bem o peixinho?

    Beijos
    Isabel

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