Os meus outros blogs esquecidos

Pois é... algumas pessoas que por aqui passam não sabem, mas eu tenho mais 2 blogs.... parados e em principio são capazes de irem à vida um dia destes pois isto anda mais que parado.... o tempo para fazer as coisinhas anda escasso... por determinadas razões.
São eles:
O das costuras
http://gatoberingela.blogspot.com/

O dos bolinhos (não costumo fazer bolinhos para fora, apenas para família e amigos :)  )
http://gatopasteleiro.blogspot.com/

Bolinho da mamã!

Bem e foi para aqui que "escorreu" a imaginação... chávenas de café... para mais uma doida por café.
Pequenos cilindros de bolo rodeados por pasta de açúcar e cheios até ao rebordo de creme de café (chocolate para os miúdos). Um vasinho de flores para alegrar a mesa e um pratinho com bolachas de manteiga irlandesas (depois meto receita).
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epá... parecia assim uma coisa muito chique, tipo tá a ver rica? Um grande aparato e no fim tinha pouco para comer eh eh
Mas o que se vê na taça assim com aspecto apetitoso ou duvidoso.... acreditem ou não foi uma tentativa de fazer uma torta, mas entortou tanto que... enfim... virou um doce tããããoooo bom e eu nem sou fã de café :)
E pronto mais um bolinho, mas diferente do habitual.

Um pequeno promenor...
"mamã e as velas?"
upssss... pois..... esqueci-me
e improvisamos com uma vela que era maior que o vasinho das flores onde a espetamos.

My cat cake

Parabéns à minha pessoa lol e a todos que fazem anos neste dia 8 de Setembro, em especial para ti Susaninha :)
Faço hoje 29 verões :)
E como também sou gente este ano fiz um bolinho decorado mais... trabalhado... do que o que costumo ter :) Fiz um gatinho que acho que ficou giraço.
O interior é salame de chocolate com avelã... pois claro... bolos em 3D ainda só me arrisquei a fazer assim lol
Um bom dia para todos :)

Bolinho chicoso :)

Este bolinho fiz no início deste mês.

Fiquei de pé atrás quando me pediram um sapato de salto alto deste género.... acho giro, mas eu de saltos altos não entendo nadinha e nem um em casa para amostra ao vivo tinha lol

Mas viva a net e voilá... o sapatinho não ficou mal e a caixa acho que ficou bem fixe.

Modéstia à parte (sim Dora, até parece mentira lol), mas ficou um espectáculo!!!

Este até me custou despedir-me dele lol



Ah... o X antes do Dior é porque os sapatinhos eram de marca "xinodior" lol porque a aniversariante gosta de ir dar as suas voltinhas às lojas dos chineses eh eh



O interior era de salame de chocolate de avelã e salame de chocolate branco como foi pedido... espero que estivesse bom.

Ah, mas pelo que a aniversariante me disse o marido foi comprar um bolo do supermercado porque não queria que ela espetasse a faca neste LOOOL

Bem, espero que o tenham comido lol e não desperdiçado o saboroso salame de chocolate (acho que engordei só de lhe sentir o cheiro enquanto o fazia, bolas)

Panquecas artisticas

Esta senhora... bemmmmmmm. Faz panquecas que até deve dar pena comer.... deve dar um trabalhão e um gozo fazer isto :)



Linda panqueca!!!!!!!!!!!
Este senhor faz isto para a filha, sorte a da filha, espectáculo!



E agora um desafio....
quem quer tentar?
Façam ou tentem... e mostrem :)
Eu estive agora a tentar e não tirei foto... foi mau lol
Na próxima tentativa tiro fotos :)

Porque as desgraças também são para mostrar... este a meu ver correu mal... não tive tempo para fazer como queria... já não tinha paciência para o fazer sequer... e o coitado esperou um pouco pelos convidados e foi ficando mole mole com o calor LOL e o resultado é o que se vê... só me apetecia manda-lo para o meio do mato LOL

PARABÉNS FILHOTE!!!!!!!!!!

5 anos passaram desde que o tive nos braços pela primeira vez.
Está lindo! Crescido! Esperto e inteligente! Brincalhão! Reguila!
É o filhote grande mais lindo do meu mundo!!!!!!!

Gostou muito do bolinho dele :)
Mas pronto lá meteu os seus defeitos... "não tem rodas" (pois... não consegui fazer) e "não tem aquela coisa eulética em cima" (pois.. também não consegui fazer).
O rafa só pede "qué bolo, qué bolo" (mas é para comer mesmo lol)
Bem, mas estou desconfiada que logo à noite vai ser lindo quando chegar a hora de espetar a faca no bolo e ele ficar todo zangado LOL

Hoje é dia de fazer bolinho para o aniversário do filhote para amanhã :)
Isto foi o que ele me pediu... um bolo em forma de eléctrico.
Vai ser bonito vai... ele liga muito a pormenores. Vai ser lindo.. eu a decorar o bolo e ele a fazer a inspecção LOOOL
Vou fazer salame de chocolate de avelã, ele adora e espero que assim consiga moldar o bolo com a forma de eléctrico.
Wish me luck

E hoje.... PARABÉNS ao sobrinho lindo da tia, o H.!

Bolo Encantado

O bolinho da festa grande da princesa Bruna.
Um bolinho encantado para uma princesa.
A boneco ficou com uma cara de bolacha lol, mas eu nunca fui grande coisa a fazer e desenhar caras.
Bolo de iogurte com recheio de creme inglês e morangos frescos.
Eu repeti 2 vezes eh eh modéstia à parte, mas estava bommmmmm
Sou suspeita porque adoro bolo com morangos.
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Bolinho

Mais um bolinho da princesa!
Bolo de iogurte com recheio de creme inglês e morangos frescos.

Parabéns Princesa!

Parabéns Princesa pelo teu primeiro aninho!

Bolinho feito ontem para a princesa levar para a escolinha.
Bolo de iogurte simples.

Bolo Hopla

"Fogo que trabalheira"
"Não é trabalho, é diversão"

É isto que sinto quando me dizem que isto dos bolos deve dar muito trabalho.
O bolinho do David foi mais um bolinho que me deu um enorme gozo fazer.
Primeiro porque era para o pequeno reguila :) e depois porque é sempre um desafio fazer um bolinho com o maior número de pormenores possível para ficar o mais fiel possível ao boneco original para o miúdo não ficar a olhar para o boneco a pensar "que raio é aquilo?" lol
Bolinho de iogurte natural com recheio de chocolate.
Ao fazer o recheio de chocolate descobri uma coisa... depois de derreter no microondas com as natas e um bocadito de manteiga... meti na bimba (bimby) e meti uns 20sg vel 4 e ficou uma coisa fofinha... hum.... gostei... parecia quase mousse lol pronto não tanto, mas ficou com uma textura fixe.

Bolo Quente (Holiday hot cake, by nigella)

Ingredientes
Para o bolo
* 150g de farinha
* 100gr Açúcar mascavado, (eu meti açucar amarelo e meti menos açucar porque o creme fica bem doce)
* 1 colher de chá de fermento
* 2 colheres de chá de gengibre em pó (não meti)
* 2 colheres de chá de especiarias mistas (meti canela e erva doce)
* 125ml de leite gordo (meti meio gordo)
* 60ml de óleo vegetal
* 1 ovo

Para o creme
*6 colheres de chá de manteiga
* 500ml de água fervente
*200gr açúcar mascavado
* 2 colheres de chá de especiarias (ela meteu na receita na tv, mas no site não aparece... eu meti canela)

Ela serve com natas batidas com uma bebida que é Avocat, mas eu servi apenas com natas frescas batidas com leite condensado (porque não tinha mais açúcar lol)

Numa tigela mistura todos os ingredientes para o bolo...
untar um pirex com manteiga e colocar a massa do bolo... parece pouca, mas depois cresce um pouco.
por cima da massa do bolo colocar o açúcar mascavado para o creme... as especiarias... a manteiga aos bocadinhos e deitar por cima desta mistura os 500ml de água a ferver... fica com um aspecto estranho, mas vai valer a pena lol
Meter imediatamente no forno previamente aquecido a 200º.
30 minutos e fica pronto.
Deixar arrefecer por 10 minutos e servir quentinho com as natas ou gelado por cima.
http://www.nigella.com/recipes/view/holiday-hot-cake-with-eggnog-cream-97
http://www.youtube.com/watch?v=NkinTuJPNl8

é tããããõooooooooo bom
vai fazer parte da minha ementa de natal de certeza :D

Mais um folhado especial para sobremesa de uma jantarada de sexta à noite.
Este sofreu um pequeno acidente... é que antes de sair de casa vou pegar no dito e o prato partiu-se... fiquei com um pedaço do prato na mão e o bolo estatelado de pernas para o ar na mesa... até me ía dando um treco ahhhhhhhhhhh
mas arranjei outro prato e lá lhe consegui dar a volta sem o desfazer todo e foi uma bela de uma sobremesa depois uma maravilhosa lasanha feita pelo meu primo R.
E vêem o dedinhos esticado lá atrás na foto? adorou massa folhada, mais um pouco e o bolo não chegava ao jantar... ele só tirava migalhinhas e fazia "hum... "
Os cupcakes também ficaram fixes, mas depois da lasanha e do folhado ninguém conseguiu tocar em nenhum, ficar na casa onde foi o jantar e o R. diz que ficaram bons.
Esta semana haverá mais, acho eu...

Cupcake

Um miminho de última hora
3 cupcakes ou queques como se diz na minha terra lol
queques de chocolate com cobertura de mascarpone com baunilha... ficaram muito bons.
e dei uso ao tapete que a minha querida amiga E. me ofereceu como presente de aniversário (pindérica, isto é mesmo fixe)
Foi para cantar os parabéns à minha madrinha e fazer uma pequenina surpresa.
Acho que ela gostou.

Bolo da mamã

O bolinho que fiz para o aniversário da minha mãe.
Ela ficou babada com um bolo folhado que vimos na pastelaria "Flor do Vouga" e eu decidi pelo menos tentar reproduzir o entrelaçado da parte de cima lol e consegui... deu trabalho, mas o resultado compensou.
Massa folhada, morangos frescos e creme inglês.

Tapem os olhos às criancinhas...

Já tinha saudades... (de fazer um bolo... cuidado com essas mentes :P)
Ainda não tenho autorização para andar nestas andanças, mas eu tinha de fazer um bolinho para esta despedida de solteira.
Com ajuda da D. para amassar as pastas para me poupar os dedinhos e com as ideias dela também cá temos o nosso resultado.
Um bolinho de cenoura, com recheio de chocolate e mascarpone transformado num "bresidróglio" metaleiro eh eh
com direito a tattoo... piercing... cueca de cabedal e colar de picos.
Digo que só sobrou a cabecinha do bicho e a noiva levou para casa lol
Ah o meu mais velho enquanto eu cobria o bolo com chocolate já depois de ter recortado a forma, olha para o bolo e diz "oh mãe tão giro o Mickey" eh eh o que eu me ri.
A noite foi muito divertida... entre um véu de unicórnio (véu com um "besidróglio" em cima) como o bailarino das sevilhanas lhe chamou lol... umas cuecas comestiveis... uma palhinha "anatómica"... e um vibrador que tal era o entusiasmo com o bicho que tiraram as pilhas da máquina fotográfica para ver se realmente funcionava e andou de mão em mão LOL
Uma noite diferente para variar.
Ah e serviu para recordar a minha despedida de solteira... há 2 anos atrás eh eh

Bolo de cenoura

Receita do bolo de cenoura do livro base da Bimby, mas com menos de metade do açúcar que diz na receita e também menos óleo.
O bolo quadrado que aparece meio desfeito lol ficou excelente, juntei canela, anis (o anis não triturei) e depois de meter na forma meti uns fiozinhos de natas frescas por cima e depois de cozido ficou super fofinho, mas húmido... e eu com a mania das pressas fui desenformar ainda bem quente e partiu-se todo, mas também se comeu todo lol